Precio por kilo, menudos de pollo de pastoreo.
El paquete trae: mollejas, hígado, corazón y cuello. No se incluyen patas.
Estos pollitos son criados en un espacio abierto, donde pueden salir a pastar y asolearse cada vez que ellos quieran. Además se les alimenta con botón de oro y morera (plantas ricas en proteina) y frutas de temporada, entre otras cositas deliciosas y saludables para ellos.
No se les inyecta hormonas, ni antibióticos. Se desparacitan de forma natural con ajo, cebolla y jengibre, lo que le da un sabor increíble a la carne de paso.
Si NO va a cocinar el producto en las siguiente 24 horas, es mejor congelarlo, ya que no tiene preservantes. Si quiere hacer piezas o porciones, se recomienda usar bolsas herméticas y congelarlo.
Evite que el producto entre en contacto con otros alimentos antes de ser congelada. Rotule y póngale la fecha que fue congelado y ordene los paquetes, de manera en que utilice siempre primero el que lleva más tiempo congelado.
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SKU: 99-2000
₡1,300.00Precio
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